«ROSCÓN ADDICT»

Lo admito. Estoy totalmente enganchada a los Roscones de Reyes. LLegan estas fechas y una extraña fuerza se apodera de mi que me impide parar de comer roscón! Para desayunar, para merendar…

Veo unos turrones o unos mazapanes y ni pestañeo…no me inmuto. Pero con el roscón no me pasa esto, y sé que no soy la única! Además sucede un curioso fenómeno entre los «roscón addict». Nos comportamos como verdaderos hooligans defendiendo la pasteleria donde consideramos hacen los mejores. Creo que en todas las ciudades hay hornos típicos de este dulce navideño. Se forman incluso horas de espera para conseguir el preciado tesoro.

¿Cuales son las pastelerías que mejores roscones hacen en vuestras ciudades? Pinchando AQUI os dejo las más típicas de Madrid.

El otro día mientras me pegaba un «roscón non stop» me puse a pensar qué tenía de especial este bollo más bien seco, con unas frutas rojas y verdes que a la mayoría no nos gustan y con unos regalos en el interior de lo más kitch…

No me quiero poner freudiana pero creo que lo que me tiene enganchada en realidad es a los recuerdos que me trae su particular olor a agua de azahar. Los sabores, como los olores, son únicos en evocar recuerdos. Y a mi me recuerda a ilusión. La ilusión con la que vivía estos días cuando era pequeña. Al día de Reyes después de haber abierto los regalos. A ir a merendar una tarde a casa de nuestros primos con nuestros flamantes regalos nuevos. Pero lo curioso es que apenas me acuerdo de la mayoría de los regalos. Sólo de los TOP 10 que todos hemos tenido. Lo que recuerdo y me hace feliz, son los momentos compartidos. Una vez más…

Lo que me ha llevado a haceros una propuesta para los que tengais peques cerca en estos días en los que no ha empezado el cole todavía.

Una forma divertida y deliciosa de pasar una tarde entretenida con los más pequeños.

Pinchando sobre las fotos os he dejado los enlaces con las recetas.

Si algun@ de vosotr@s se anima a hacerlo o quiere compartir alguna receta conmigo, estaré encantada que lo hagáis.

Aunque parezca mentira por mucho que he buscado, me ha costado encontrar recetas infantiles navideñas en páginas españolas. Por lo que algunos de los ingredientes habrá que sustituirlos por otros más comunes en nuestros supermercados.

Lo que me lleva a pensar que no deber ser muy habitual hacer postres navideños infantiles…Pues a mi me parece un planazo para estos días!

Y estas galletitas de reno con la idea para hacer la bolsita y todo!

Yo os espero con ilusión el lunes estrenando un nuevo año en el que os deseo todo lo mejor, y espero sigamos compartiendo este brunch junt@s!! Mis mejores deseos a tod@s para el 2012.

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CON OTROS OJOS

¿Habéis probado alguna vez a hacer turismo por vuestra propia ciudad? ¿A mirarla con otros ojos? Los ojos con los que miramos otras ciudades cuando salimos de la nuestra…

Mi madre instauró la costumbre de invitarnos todos los años a cenar en un sitio que nos encanta, después de hacer un recorrido por Madrid para ver la iluminación navideña.

Tenemos el trayecto bien estudiado y vamos todos en el mismo coche descubriendo las diferentes luces cada año.

Este año hemos añadido ir haciendo fotografías para mostrároslas en mi blog!

Mientras mi hermano conducía y buscaba el sitio más adecuado para hacer una parada rápida, mi otro hermano iba haciendo de fotógrafo para todos nosotr@s. Así que en este post tengo la ayuda, y las risas, de toda mi familia (gracias!).

Aunque en realidad lo que quiero enseñaros en este post  no son las luces navideñas. Es la idea de hacer algo parecido para disfrutar de vuestra ciudad y vuestra familia o amig@s.

Una excusa para pasar una noche especial, que para nosotros es ya una costumbre que no perdonamos!

Os propongo salir a descubrir  vuestra ciudad con otros ojos!

Me encantaría que compartiéseis conmigo las fotos de vuestra ciudad iluminada en mi página de Facebook. Os animais?

Las ciudades, como las personas, cuando las tenemos cerca nos acostumbramos a verlas sin tomarnos nuestro tiempo para mirarlas.

Por eso creo que me gusta tanto el blog MADRILICIOUS donde una extranjera nos muestra Madrid a través de sus ojos. Yo he descubierto lugares que no conocía de mi propia ciudad!

O viceversa! Descubrir ciudades diferente desde los ojos de españolas que están viviendo fuera. A mi particularmente me gusta MIND THE HAT y EL DIARIO DE LARA JONES, entretenido blog escrito con mucho sentido del humor.

Espero que estéis disfrutando de estos días festivos y os animéis a  mirar con otros ojos vuestra propia ciudad. Yo os espero con ilusión el jueves!

Y tirón de orejas a quién corresponda…Mi hermana estuvo con sus amigas en la emblemática Plaza Mayor y me enseñó esta foto. ¿No hay otro lugar donde colocar los contenedores que rodeando un monumento? Estamos de acuerdo en la importancia de mantener limpias nuestras ciudades pero seguro que hay alternativas mejores para colocar los contenedores. Y tiene toda la razón bajo mi punto de vista. ¿Qué os parece a vosotr@s?


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PREPARANDO LA MESA DE NAVIDAD

En estas celebraciones una parte fundamental es el menú. Publicaciones, blogs y conversaciones entre amig@s llevan haciéndome la boca agua desde hace días…Y para mi el mejor envoltorio para este regalo tan especial , es una bonita mesa de Navidad!

Para que una mesa nos quede bonita hay ideas, fotografías y un video que os voy a dejar. Pero una vez más lo que realmente me gusta de la decoración es utilizarla como instrumento para lograr crear un ambiente acogedor. Los gustos son particulares. Lo que a mi me parece bonito puede que a vosotro@s no os lo parezca tanto, pero la idea es realzar el menú y … predisponernos a disfrutar de una buena conversación!

He vuelto a ser invitada a uno de los cursos que organiza SIA. Es la misma firma de decoración que tanto me gusta y ya os enseñé en la entrada de PREPARANDO EL ÁRBOL DE NAVIDAD.

Muchos de nosotr@s tenemos la suerte de ir «a mesa puesta» en estas comidas y cenas navideñas, pero aún así me ha parecido interesante contaros lo que nos enseñaron porque se puede utilizar para otras ocasiones o darle un punto diferente a nuestras mesas en otras épocas del año.

Utlizando un recipiente de cristal se pueden hacer preciosos centros con varias velas de diferentes tamaños y añadirle adornos navideños como base para hacerlo más festivo.

En este caso se utilizó un recipiente metálico. Recordaréis que todos los objetos metálicos reflejan la luz por lo que iluminan hasta las mesas más sobrias. En esta ocasión se utilizó un arreglo de flores y bolas de navidad metálicas y de cristal. Con esta misma idea cambiando los adornos navideños de las bolas se puede hacer para otras épocas del año, verdad?

El curso nos lo dió la misma persona que en la anterior vez.  Además de ser un artista como ya os dije, no os podéis imaginar lo encantador que es! Nos recomendó que la altura de las velas no fuese demasiado alta (del estilo de los candelabros…) porque esa luz no favorece nada. Con mucha gracia nos aconsejó que si utilizábamos velas colocadas en alto mejor las pusiésemos del lado de la suegra/cuñada petarda… porque nos asegurábamos que iban a estar realmente desfavorecidas con ojeras garantizadas!

No sé si os habéis fijado pero en vez de utilizar caminos de mesa que tan de moda han estado se sustituyó por guirnaldas navideñas que en este caso las combinó con guirnaldas de flores y a mi me encantó. Intentaré copiar esta idea eliminando los adornos navideños para otras ocasiones. Me imaginaba así una mesa de terraza en verano por ejemplo…

Otra idea que nos dió que a mi me pareció muy original y que quedaba preciosa, es colgar desde el techo guirnaldas de cristal y adornos (sin pasarnos…).

Me gustó porque le daba una luz increíble y un toque muy diferente para las personas como yo que tenémos luces halógenas en vez de lámparas. Con un gancho utilizó hilo de sedal ya que los adornos y la guirnalda no pesan demasiado. Veréis que son de cristal por lo que reflejaban la luz de una forma preciosa. Para tapar el agujerito que quede al quitar el gancho nos enseñó que con un poco de tiza si el techo es blanco queda como nuevo. Así que me veo encima de una escalera intentando hacer algo parecido, a ver qué tal me queda!

Este árbol de Navidad no estaba el otro día y me encantó. El morado es uno de mis colores preferidos y jamás se me hubiese ocurrido utilizarlo así. El resultado me parece de lo más exótico lo cual no lo hubiese asociado a un adorno navideño, me parece espectacular.

Os dejo el enlace de un video con más ideas para decorar nuestra mesa de Navidad pinchando AQUI

Y por favor… la TV apagada mientras estamos en la mesa!!! Disfrutemos los sabores, la compañía y la conversación.

Antes de despedirnos hasta el lunes y desearos que paséis una Feliz Navidad quería aprovechar esta entrada para agredecer a todas las personas maravillosas que con tanta ilusión y cariño nos preparan estas cenas y comidas especiales. Gracias por dedicarnos vuestro tiempo y por hacer de estos días algo tan especial. Si vosotr@s sois de las que vais a prepararlo os deseo que os quede delicioso y que vuestros invitados sepan apreciar y disfrutar la dedicación con la que lo habéis hecho. Seguro que os queda precioso!

Cuando encuentro algo que me gusta después de haber publicado el post me gusta añadirlo para compartirlo con vosotr@s. En este caso uno de mis blogs favoritos de cocina, LA ESTRELLA ESTÁ EN EL PLATO, publica hoy una entrada donde además de sugerirnos ideas muy prácticas para el menú, nos dá también para decorar la mesa y emplatar de forma muy original.  Como siempre no tenéis más que pinchar sobre la foto!

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