DECORAR CON FLORES

Ha llegado la hora de ponerle una nota de color a la decoración de cualquier rincón que se nos ocurra, y es que en este post vamos a aprender a decorar con flores.

DECORAR CON FLORESLa luz inunda nuestras ventanas, los días son más largos y lo que apetece es disfrutar de espacios abiertos.

DECORAR CON FLORESHace un par de semanas en SIA me invitaron a una presentación de arte floral que se haría en una de las tiendas en la que tienen sus productos en Madrid: CANTERANO. Ya sabes lo mucho que me gustan LAS FLORES, y éstas son una alternativa inmejorable a las flores naturales por su extraordinaria calidad.

DECORAR CON FLORESJusto coincidía que ese fin de semana me iba a la playa por lo que me dio muchísima pena no poder ir, puesto que el tema me apetecía bastante.

DECORAR CON FLORESAdemás ya había asistido hace meses a alguno de sus cursos, a los que había dedicado un post que tanto ha gustado: DECORACIÓN DE MESAS DE VERANO.

ARREGLO FLORAL

Recuerdo que cuando empecé en mi trabajo actual, lo primero que hice fue comprarme una de sus composiciones para ponerla en mi mesa del despacho y darle una nota de alegría en la que iba a ser mi nueva etapa profesional.

FLORES

Así que se me ocurrió insistir y llamar directamente a CANTERANO para pedirles que me avisaran si repetían el curso. No puedo describir suficientemente la amabilidad de las dos hermanas que llevan esta preciosa tienda con tanto mimo y dedicación.

DECORAR CON FLORES

Me ofrecieron darme el curso fuera de su horario y para mí sola, menudo lujazo. Cuando alguien ama lo que hace, se refleja y se transmite de una forma que contagia. Se agradece tanto conocer a personas así, verdad?

DECORAR CON FLORES

Una de las novedades que me enseñaron, y uno de los productos estrella, es lo que llaman “agua mágica”. Es un compuesto que simula perfectamente el agua para conseguir este precioso efecto en cualquier composición que nos apetezca. Sólo hemos de elegir el recipiente de cristal y las flores que más nos gusten. Con este gel conseguimos que se fijen de una forma original y bonita. El truco: no utilizar mucha cantidad para que el efecto sea más natural, para darle un toque de realidad. En la misma tienda te asesoran y enseñan cómo utilizarlo.

DECORACION EXTERIORPara los exteriores pequeños donde no queramos desaprovechar el espacio, pero nos apetezca decorar con flores y plantas, una solución muy práctica son los jardines verticales.

JARDIN VERTICAL

Se trata de unas planchas muy ligeras que nos permiten hacer nuestro arreglo floral a nuestro gusto. También quedan muy bonitos en interior, como una alternativa diferente a un cuadro.

DECORAR CON FLORES

Decorar con flores y velas un farol es otra de las cosas que me enseñaron, y el resultado tan bonito a la vista está. En este caso insistieron en la importancia de equilibrar los distintos tamaños de los elementos de la composición. Es conveniente utilizar diferentes alturas de velas para que vayan en escala y que queden como rodeando la flor.

Una de las cosas que más me llamaron la atención es utilizar estas bolsitas de celofán para que las velas no se apaguen con el aire. Se trata de poner una buena base (arena de colores, piedrecitas…) para que pese y además quede abierta la bolsa. Dentro sólo tenemos que poner portavelas o las velas directamente. Yo ya me imaginaba como en las películas o en algunas bodas, un caminito iluminado de velas… Qué bonito. Y es cierto que tardan muchísimo en consumirse las velas de esta forma y además no se apagan, que es algo que suele deslucir estas cosas.

PORTAVELAS

Importante situar las velas a la misma distancia, y si utilizamos colores lo bonito es la repetición. Aunque los mezclemos, que haya una repetición para crear una secuencia. Estos portavelas tan coloridos me parecen una opción estupenda.

DECORAR CON FLORES

También me enseñaron este original montaje floral para piscina. Se utiliza de base una gomaespuma flotante. Una vez más me imaginaba una piscina iluminada con la luz de las velas de estos centros y me daban ganas de tener una piscina y dar una fiesta.

Pero como no es el caso, me quedo con este centro con velas y portavelas flotantes.

DECORAR CON FLORES

También vimos una selección de materiales y objetos adecuados para la decoración de mesas de verano.

DECORAR CON FLORES

Particularmente me gustó mucho cuando me enseñaron a realizar un servilletero con una flor. Es una manera preciosa de reciclar bajoplatos o servilleteros dándole un toque diferente y muy vistoso.

DECORAR CON FLORES

Espero haber transmitido bien todo lo aprendido y que te haya gustado tanto como a mí recibirlo. Crear un entorno agradable y donde nos sintamos a gusto, aunque sólo sea con unos simples detalles, nos ayuda a crear un buen estado de ánimo. Y si además lo acompañamos de buena música, mucho mejor:

Descubre cómo te puedo ayudar a adelgazar, o a lograr también aquello que te hayas propuesto y te esté costando conseguir. Descubre cómo conseguirlo, visitando ahora mi web de MÉTODO ANCLA.

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Recordad que pinchando en las fotografías siempre os dejo el enlace de la fuente original si he podido encontrarla, y que pinchando sobre los enlaces escritos en otro color podréis encontrar información detallada sobre el tema. Parte de “la gracia” de mi blog es mostraros el trabajo de otras personas que son realmente interesantes!

 

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EL HUEVO

Es tiempo de Pascua y es fácil encontrar ideas para decorar nuestra mesa, a cada cual más bonita…

el huevoEn BRIT+CO he encontrado muchas de ellas y os recomiendo que les echéis un vistazo.

huevos de PascuaAl igual que estos preciosos  centros de mesa que nos presentan desde WHOLEKITCHEN.

huevos de PascuaEl año pasado por estas fechas os dejé también un montón de propuestas para decorar los HUEVOS DE PASCUA. Y aunque este año he ido descubriendo más ideas que también me han encantado, como ésta de LA RECETA DE LA FELICIDAD, he preferido no repetir tema.

el huevoY se me ha ocurrido dedicar este post a las recetas con huevos, aprovechando el protagonismo que toman estos días en la decoración.

huevos fritos Recetas originales y vistosas para salir un poco de la tortilla de patata y los huevos fritos que, aunque sean deliciosos, siempre resulta interesante descubrir nuevas recetas  para incorporar en nuestro menú.

el huevoUna forma de prepararlos al estilo de la cocina francesa, serían estos   HUEVOS EN COCOTTE.

el huevoTambién podemos utilizarlos para hacer tartaletas, como esta apetitosa TARTALETA DE HUEVO, BACON Y CHAMPIÑONES.

el huevo Estoy deseando preparar esta receta para probarla: AGUACATE CON HUEVOS Y BACON.

el huevo HOJALDRE CON HUEVO Y PIMIENTOS ROJOS

el huevo “NUBES DE HUEVOS”

el huevo HUEVOS CON PATATAS BRAVAS

el huevo HUEVOS MARINADOS

el huevoPATATAS RELLENAS DE HUEVO

el huevoPIZZA CON HUEVO

el huevo MINI HUEVOS BENEDICTINE

el huevoHUEVOS RELLENOS con colores de Pascua.

huevos de PascuaY este original BROWNIE EN CÁSCARA DE HUEVO.

Son tantas las formas de preparar el huevo… es un ingrediente tan versátil!

huevos de Pascua

También os he seleccionado ideas para decorar la mesa que me parecen preciosas.

huevos de PascuaRecordad que pinchando sobre las fotos os he dejado el enlace donde encontrar información más detallada, como en este vistoso centro de mesa. Si alguna vez no lo hago es porque no he podido encontrar la fuente original.

huevos de PascuaTal como vimos en el post de la semana pasada, un buen entretenimiento para estos días de vacaciones puede ser colorear estos bonitos dibujos de Pascua.

huevos de PascuaPara ayudarnos a decorar de forma más fácil, os he dejado estos IMPRIMIBLES para descargar gratis.

preparar un picnicY si tenemos suerte, y el tiempo acompaña, podríamos animarnos incluso a hacer un divertido PICNIC DE PASCUA.

huevos de PascuaPero si nos hace mal tiempo, siempre podemos aprovechar para quedarnos en casa tranquilamente y ver una película acompañados de estas originales  PALOMITAS DE PASCUA!

O escuchar buena música, subir el volumen y “bailar a lo Cameron Díaz”.

¿Quieres aprender a comer sin remordimientos, culpa o prohibiciones?

¿Quieres mirarte al espejo y que te guste lo que ves?

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Espero que disfrutéis de estos días de fiesta, yo os espero con ilusión el próximo jueves. Pero si durante la semana os apetece seguir compartiendo un brunch, os estaré esperando en FACEBOOK!

PATRICIA

 Recordad que pinchando en las fotografías siempre os dejo el enlace de la fuente original si he podido encontrarla, y que pinchando sobre los enlaces escritos en otro color podréis encontrar información detallada sobre el tema. Parte de “la gracia” de mi blog es mostraros el trabajo de otras personas que son realmente interesantes!

 

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OTOÑO EN LA MESA

El otoño es también una época de productos de temporada deliciosos y  muy sanos. Os invito a compartir la selección que he preparado para acercar el otoño a nuestra mesa!

COCINARLas portadas de mis revistas de cocina preferidas se llenan de imágenes realmente apetecibles, como ésta de  WHOLE LIVING… Me parece completamente irresistible!

FRUTAYa os recomendaba en el anterior post sobre ENSALADAS, la importancia de una dieta sana y equilibrada. Os animo de nuevo a aprovechar los productos de temporada que ofrecen los mercados, para variar nuestro menú y sacar a nuestro paladar de la rutina.

MANZANASin duda es tiempo de manzanas, la mejor época para disfrutar de esta fruta tan sana. Son muchos los que hablan del MILAGRO DE TOMAR UNA MANZANA AL DÍA,  ya que son tantas las PROPIEDADES DE LA MANZANA que seguramente os entrarán ganas de incorporar esta fruta a vuestra dieta.

RECETAS DE COCINAPero además son deliciosas, con tanta variedad para todos los gustos… Jugosas y crujientes todas, pero dulces o ácidas según el tipo que elijamos.

Son uno de mis ingredientes preferidos para la repostería porque se consiguen postres bastante ligeros. Hay infinidad de RECETAS CON MANZANAS  pero mis favoritas son la tarta  APPLE CRUMBLE  y el  TATÍN DE MANZANA . Éxito asegurado con cualquiera de ellas!

MANZANASEn ésta época del año tampoco pueden faltar los frutos rojos… Me apasionan! Y una vez más, las PROPIEDADES DE LAS FRUTAS DEL BOSQUE son sorprendentes.

TARTALETASAl igual que con las manzanas, con las que combinan muy bien, esta clase de frutos aligeran todas las recetas y le dan un punto ácido que me encanta. ¿Qué os parecen estas TARTALETAS O PIES rellenas de estas deliciosas frutas?

RECETAS DE COCINASin embargo la pera es de las que menos me gustan y más esfuerzo me cuesta comer… Su textura algo harinosa y su piel áspera no me atraen mucho, pero hay una receta que cuando la probé no podía creer que fuese pera lo que estaba comiendo! Son SAQUITOS DE HOJALDRE rellenos de queso de cabra y pera. No he encontrado la receta pero se hace igual que la que os he dejado pero cambiando los ingredientes. Y también os dejo las PROPIEDADES DE LA PERA a ver si me animo un poco más con ella!

EL HIGOAl igual que otra de las frutas estrella del otoño, son muchas LAS PROPIEDADES DE LOS HIGOS.

HELADO

Este tipo de frutas tan versátiles acompañan bien tanto con dulce como con salado.

RECETAS ENSALADA¿Puede haber algo más de temporada que esta apetitosa ENSALADA DE RÚCULA CON HIGOS Y ALMENDRAS ?

QUESOSSon muchas las  RECETAS CON HIGOS para aprovechar esta fruta otoñal que tanto me gusta.

QUESO Y UVASOtro “must have” indiscutible de la temporada: LAS UVAS! Y uno de mis postres preferidos: tabla de queso con uvas. O para una cena ligera… compartir una buena tabla de quesos con uvas, higos y frutos secos, ¿os parece un buen plan?

QUESO Y UVASO esta deliciosa tosta de ricotta con uvas… se me hace la boca agua!

CONFITURASTambién es época de los NUTRITIVOS FRUTOS SECOS, cómo me gustan… Para acompañar, para alegrar un plato o para picar entre horas.

FRUTOS SECOSÚltimamente me he “reencontrado” con la cuajada con miel y nueces cuando quiero cenar ligero. Las nueces en esta época están espectaculares. ¿Qué os parece esta impresionante tartaleta de frutos secos?

RECETAS DE COCINASe me alegra la vista sólo con ver los ingredientes de esta  MARQUESA DE CHOCOLATE Y TEJAS DE PISTACHOS.

FRUTA Y otra fruta indispensable en nuestra cocina de otoño, LA GRANADA !

RECETAS DE COCINAYo la prefiero con platos salados como este sabroso pollo asado. Aunque como más la utilizo es en ensalada… Mi favorita es la ENSALADA DE GRANADAS CON QUESO DE CABRA.

RECETAS DE COCINADelicioso plato otoñal este TAGLIATELE CON PIÑONES,TOMATES Y TRUFA, ¿no os parece?

RECETAS DE COCINA Y por supuesto no podían faltarnos las setas en otoño! Hace tiempo asistí a un curso monográfico sobre setas impartido por Juanjo López de LA TASQUITA DE ENFRENTE. Aprendí muchas recetas extraordinarias pero sobre todo algo fundamental: cómo prepararlas. Fue cuando me di cuenta del poco partido que le sacaba a las setas y cuantas “meteduras de pata” cometía. En mis apuntes tengo escrito bien grande no usar ajo jamás para no matar el sabor, error que yo habitualmente hacía. Se deben guardar en la nevera limpias y envueltas con un paño (no en papel de aluminio o film). Y las únicas setas que se limpian en agua son los níscalos (son los únicos que se guisan), el resto se raspa o se utliza un pincel para limpiar.

Os dejo una fabulosa receta de  SALSA DE SETAS para acompañar cualquier plato y la del  RISOTTO DE SETAS, otro de mis platos preferidos.

CALABAZANo puede haber nada más típico en el otoño que la calabaza, no sólo para cocinar sino también para decorar…

DECORACIONY para resaltar nuestros platos elaborados con ingredientes de temporada, nada mejor que unos preciosos CENTROS DE MESA OTOÑALES con elementos naturales.

DECORACION MESA

Con el otoño vuelvo a disfrutar del placer de cocinar, después de todo el verano sin encender el horno y sin apenas calentar ninguna comida. Y sobre todo me encanta cocinar en compañía, algunas de estos platos precisamente me los han enseñado dos de mis amigas. Me encanta pasar una tarde en la cocina, uno de los lugares más acogedores de la casa y donde tan buenas conversaciones se suelen dar. Pero también disfruto mucho cocinando sola, me relaja y desconecto completamente. Hay gente a la que le gusta tomarse una copa de vino mientras cocina, a mí en cambio me encanta cocinar con música. Siempre pongo música mientras cocino, por eso esta semana me despido con uno de los temas que más me acompañan últimamente, espero que os guste!

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coaching-para-adelgazarSi os ha gustado el post y se os ocurre que a alguien más le puede interesar, por favor compartidlo. Mi mayor motivación son vuestras visitas y comentarios.  Así que os espero con ilusión el próximo jueves. Pero si durante la semana os apetece seguir compartiendo un brunch, os estaré esperando en FACEBOOK.PATRICIA

Recordad que pinchando en las fotografías siempre os dejo el enlace de la fuente original si he podido encontrarla, y que pinchando sobre los enlaces escritos en otro color podréis encontrar información detallada sobre el tema. Parte de “la gracia” de mi blog es mostraros el trabajo de otras personas que son realmente interesantes!

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