FIESTA MEXICANA

Ya el año pasado por estas fechas me llamó la atención la cantidad de referencias que encontré sobre la fiesta del Cinco de Mayo, al parecer muy popular entre los mexicanos.

fiesta mexicana

Me extrañó mucho no haber oído nunca antes sobre esta fiesta, puesto que como ya te he comentado en alguna ocasión, mi madre es mexicana.

cinco de mayo

Cuando le pregunté a mi madre qué se celebraba en esta fiesta, me miró sorprendida y me dijo que era la primera vez que escuchaba lo del Cinco de Mayo…

recetas cocina mexicana

Y ya he encontrado el motivo: «En México, el Día de la Batalla de Puebla tiene un significado importante pero no tiene el carácter de una celebración nacional y no es un festivo general. En contraste, el Cinco de Mayo es celebrado por los mexicanos en los Estados Unidos como el Día del Orgullo Mexicano

fiesta mexicana

Así que se trata de una fiesta que se celebra fundamentalmente en USA y por lo visto es bastante popular, de ahí que haya tantas propuestas en muchas de las web que sigo.

fiesta mexicana

Mis hermanos por sus cumpleaños suelen hacer fiestas mexicanas y son un éxito total. A todos sus amigos les encanta y no se pierden una.

Y el plato estrella sin duda es el guacamole que ya te expliqué cómo hacerlo en el post sobre AGUACATE que hice.

decoración fiesta mexicana

Así que con la excusa del Cinco de Mayo te propongo organizar tu propia fiesta mexicana.

decoración fiesta

Ahora que parece que hace buen tiempo, una posibilidad sería organizar una BARBACOA y darle un toque diferente con decoración mexicana.

decoracion fiesta mexicana

Lo que más me gusta es el colorido tan alegre, que invita a festejar.

decoración fiesta mexicana

Precioso, ¿verdad?

decoración fiesta mexicana

¿Te acuerdas del post sobre los POMPONES que hice? Ésta es una utilidad más que le podemos dar a los pompones de papel.

decoracion fiesta mexicana

Imprimibles gratuitos para darle un toque aún más festivo.

fiesta mexicana

Éstos seguro que le encantan a mi madre 😉

invitaciones fiesta mexicana

Siempre me han gustado las invitaciones para las fiestas, mucho más que recibir un correo o un whatsup.

piñata fiesta mexicana

Y no hay fiesta mexicana que se precie, sin piñata. ¿Quieres saber cómo hacer una piñata?

piñata para fiesta infantil

Mi tía Mireya hace las piñatas más bonitas que te puedas imaginar. Son lo más esperado entre los más pequeños de la familia, pero «los mayores» también disfrutamos un montón intentando romperla con un palo y con los ojos vendados. Son el momento más divertido de la fiesta que celebremos. Si quieres ver más piñatas no dejes de visitar el post sobre LA PIÑATA.

como hacer una piñata

Mi tía se pasa días enteros preparando la piñata con todo el cariño y da un poco de pena darle palos para que se rompa, pero el momento en el caen todas las chucherías, las caras de felicidad y emoción de todos los niños son imborrables. Yo aún me acuerdo de pequeña ir acumulando las chucherías en mi falda con los nervios de que mis primos no fuesen más rápidos que yo…

papel picado

Otro de mis adornos mexicanos preferidos para fiestas son las guirnaldas de papel picado. Te dejo un tutorial por si te animas a hacerlo. Y también dónde comprar guirnaldas de papel picado.

margarita

Y si hay algo que caracteriza una fiesta mexicana, eso también son unos buenos «tragos«.

margaritasEl más popular sin duda, LA MARGARITA.

margarita

En la publicación sobre BEBIDAS que hice, ya te dejé un montón de recetas.

tequila

Si te digo la verdad, yo nunca he probado el tequila. Ni si quiera una margarita. Me gusta el aspecto tan refrescante pero nada más.

cerveza fria

Yo con mi Pacífico ya tengo de sobra.

bebida sana

Y para los más pequeños o los que no quieran bebidas con alcohol, te propongo recetas de aguas frescas.

aguas frescas

Aguas frescas es el nombre que se da en México a un tipo de bebidas no alcohólicas a base de agua, frutas o granos, y azúcar. 

paletas

 Que pueden congelarse y hacer estas PALETAS tan apetecibles.

fiesta mexicana

Descubre cómo te puedo ayudar no sólo a adelgazar, sino a lograr aquello que te hayas propuesto y te esté costando conseguir. Descubre cómo conseguirlo, visitando ahora mi web de MÉTODO ANCLA.

coaching para adelgazar

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PATRICIA

Recordad que pinchando en las fotografías siempre os dejo el enlace de la fuente original si he podido encontrarla, y que pinchando sobre los enlaces escritos en otro color podréis encontrar información detallada sobre el tema. Parte de «la gracia» de mi blog es mostraros el trabajo de otras personas que son realmente interesantes!

 

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LAS MEJORES MANERAS DE UTILIZAR POMPONES

Guide to healthy eating

Blueberries and raspberries in cartons

There’s no doubt that what we eat influences our physical and mental wellness and can impact academic success. Learning some nutrition basics can help you have more energy and stay healthy. Even busy students can incorporate these simple strategies.

Eat a variety of healthy foods each day

canadas food guideBuilding a balanced plate is easy when you follow the Food Guide proportions. Fill half your plate with vegetables and fruit – any kind, the greater the variety the better! Fresh, frozen or canned are all good choices. Add ¼ plate of whole grains, like 100% whole grain bread, oats, barley, brown rice, whole grain pasta or quinoa. Fill the remaining quarter with a protein-rich food like beans, lentils, chickpeas, edamame, nuts and seeds, lean meat, poultry, fish, shellfish, eggs, lower fat milk, yogurt, kefir, cheese or soy milk. Choosing protein that comes from plants more often is good for health, better for the planet and usually costs less money. The healthiest fats and oils also come from plants, like olive, canola or avocado oils and peanut butter. Use small amounts to add flavor and nutrients to meals.

Choose fewer highly processed foods

processed foodsEat more foods that contain fewer ingredients and especially less salt, sugar and saturated fat. Highly processed foods, like sugary baked goods and cereals, sweetened drinks, candy, fast food burgers, French fries and pizza, and meats like hot dogs, bacon, and chicken nuggets, boxed macaroni and cheese and instant noodles contain few nutrients. Relying on these foods too often can affect your health. Enjoy all foods but balance less nutritious meals or snacks with healthy choices more often. Reading food labels can help you compare and choose products so you can make an informed choice when buying packaged foods. 

Did you know?

100g gummy bears (about 35), contain 18 teaspoons of sugar.

How much should you eat?

The amount of food you need depends on many factors including age, body size, gender and activity level. Pay attention to feelings of fullness to help you know when you’ve had enough to eat and give your body time to digest your meal before you take seconds. Canada’s Food Guide can help you learn more about the amount and types of foods you need.

How often should you eat?

Eating regularly keeps your blood sugar stable and improves your focus and energy level. Even if you can’t always eat at the same time, try to include 3 meals every day. When there is more than 4 or 5 hours between meals, plan for an energy-boosting snack. Evenings can be an especially tempting time to mindlessly eat sugary, salty or high fat treats like chips, candy or cookies. If you’re hungry or feel an energy slump, take a study break and eat a healthy snack. Choose foods that help to fuel your brain, like vegetables and hummus, an apple with peanut butter or sunflower seeds or Greek yogurt and fruit. Save the treats for a movie night or an evening with friends instead of relying on them as regular study snacks.

Make time for breakfast

According to studies, students who eat breakfast have better concentration and less fatigue and consume more nutrients and fibre. Breakfast replenishes your body’s energy after an overnight fast. While it’s tempting to hit the snooze button, making time to eat is well worth it. Many make-at-home options only take a few minutes, like an egg on a whole grain English Muffin or bagel, yogurt with frozen berries and granola, or a whole grain cereal with milk and fruit.

Easy Overnight Oats

  • 1/3 to 1/2 cup (75 to 125 mL) uncooked oats
  • 1/3 to 1/2 cup (75 to 125 mL) yogurt
  • 1/3 to 1/2 cup (75 to 125 mL) any type of milk
  • 1 tsp to 2 tsp (5 to 10 mL) chia seeds (optional)
  • A little honey or maple syrup if needed
  • Mix ingredients and refrigerate overnight or up to 3 days. Add ins: fresh, dried or frozen fruit, nuts or seeds, nut butter, coconut, cinnamon, vanilla, etc.

What you drink counts, too

Drink water as your main beverage, aiming for at least 9 cups or 2 litres daily. Fancy coffees and cappuccinos, pop, sweetened teas, energy drinks and even fruit juice can overload your diet with sugar and extra calories. If you drink coffee, limit yourself to no more that 2 per day.

How sweet it is. . .

  • 591 mL bottle of cola = 260 calories/18 tsp sugar
  • Medium iced capp = 360 calories/ 12 tsp sugar
  • Large “double-double” = 264 calories/8 tsp sugar

What about supplements?

Vitamin and mineral supplements don’t provide the benefits you get from eating a variety of real foods. Taking a daily multi-vitamin is safe but avoid other supplements without first checking with a registered dietitian or your healthcare provider. Vitamin D is hard to get from food alone; adults living in Canada may consider taking a supplement that contains 600 IU of Vitamin D during the fall, winter and spring. Women who could become or who are pregnant need a daily multivitamin containing folic acid. Don’t used “detox teas” as there is no scientific evidence they are helpful and in fact can be dangerous. View “natural” or herbal preparations with caution; their effects on health often need further research. This is the best testosterone booster for men over 40.

There’s more to eating well…

dinner Try to cook most of your meals. Even if you don’t have much cooking experience, start with easy recipes that need only a few ingredients. Eat meals with others when you can. Take time to enjoy your food. Be a mindful eater – notice when you are hungry and when you are full. Plan meals ahead of time and make a grocery list before you shop. When you stock up on nutritious foods, you’re more likely to eat well and less likely to rely on takeout or fast foods. Eating doesn’t have to be perfect – try to do the best you can. Improvements in your diet are more likely to be successful if you focus on small, manageable, measurable goals. Change takes some effort, but you’re worth it! Try out the best testosterone booster.

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HACER MANUALIDADES

Con la idea de preparar los regalos de Navidad de este año, se me ocurrió pedirle a una buena amiga algo de su material de scrap para llevarme a casa por unos días.

MANUALIDADES

Acaba de tener una preciosa niña, así que sabía que estaría bastante ocupada con otras cosas más importantes durante algunos días. Ya le había hecho un montón de cosas preciosas a su hijita antes de tenerla, álbumes de fotos, cuadernos donde ir apuntando sus primeros acontecimientos… Le gusta mucho y además se le da muy bien.

MANUALIDADES

Uno de sus mayores caprichos es el material de scrapbook y cada vez que voy a su casa, me quedo embobada mirando las nuevas adquisiciones que va teniendo.

MANUALIDADES

Ya os comenté en mi anterior post sobre SCRAPBOOKING que aunque me gusta hacer de vez en cuando, no me emociona tanto como para gastarme lo que cuesta, que suele ser un poquito caro.

MANUALIDADES

Así que feliz con todo lo que me había prestado, extendí una manta en el suelo y pasé una mañana de lo más entretenida!

TROQUELADORA

Aluciné con algunas de las cosas, como esta troqueladora.

TROQUELADORA

Lo entretenido que resulta hacer todas estas cosas se me había olvidado!

MANUALIDADES

Aproveché para hacer acopio de material para el resto de navidades de mi vida!

REGALOS

Seguro que ya encontraré utilidad a todo lo que hice llevándome por la emoción.

MANUALIDADES

Y es que una vez más, las manualidades tienen algo que nos transportan a la infancia, a relajarnos y a disfrutar.

MANUALIDADES

Por lo que mientras lo hacía, se me ocurrió que sería una estupenda forma de pasar un día de vacaciones:

BIZCOCHO RED VELVETInvitaría a varias amigas a merendar a casa y haría este increíble red velvet bundt cake de FOOD AND COOK, por ejemplo.

DULCE NAVIDEÑO

Si tuviese hijos o sobrinos, haría algo más de este estilo. Podríamos sacar ideas del post NAVIDAD CON NIÑOS para hacer recetas divertidas. Cualquier cosa apetecible para pasar un día diferente de vacaciones, con la excusa de hacer juntos manualidades.

POSTRE DE NAVIDAD

Pero la condición sería poner en común el material que cada uno tenga. Siempre es mucho más apetecible lo que no es nuestro, lo que no tenemos tan visto.

Puede ser compartiendo el material de scrap, o cualquier otra manualidad que se nos ocurra…

REGALOS DE NAVIDADPor ejemplo reunirse para envolver regalos, en vez de hacerlo cada uno por su lado.

MANUALIDADES¿Quien no tiene restos de papeles, cintas, o adornos de años anteriores? Si los ponemos en común seguro que le daríamos utilidad. Podríamos coger ideas del post ENVOLVER REGALOS.

MÚSICA NAVIDAD

Y siempre acompañados de música, claro!

Como cualquiera de estas dos propuestas que os dejo para estos días.

Yo espero no tardar mucho en volver a publicar. Mientras os deseo que  paséis unos bonitos días rodeados de la gente que queréis y que os quieren.

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PATRICIA

Recordad que pinchando en las fotografías siempre os dejo el enlace de la fuente original si he podido encontrarla, y que pinchando sobre los enlaces escritos en otro color podréis encontrar información detallada sobre el tema. Parte de «la gracia» de mi blog es mostraros el trabajo de otras personas que son realmente interesantes!

 

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